正确答案:

色泽为均匀一致的乳白色或微黄色 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％

ABCD

题目：消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]"一夫法"是指（ ）

横指同身寸

[单选题]下列穴位中，为手少阳三焦经络穴的是（ ）

外关

[多选题]生物膜的主动转运具有哪些特点

需要载体参加

外源化合物可逆浓度梯度转运

需要消耗能量

载体对转运的外源化学物有特异选择性

转运量有一定极限

[单选题]湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是（ ）

湿性趋下，水湿易滞于下肢

[多选题]《公共场所卫生管理条例》中规定的行政处罚包括

警告

罚款

停业整顿

吊销“卫生许可证”

[单选题]热入营血或阴虚火旺可见的舌象是（ ）

绛舌

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