正确答案:

淀粉

C

题目：谷类食物中的碳水化合物主要是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]有关队列研究与实验性研究相同点的叙述，错误的是

均需给予人为的干预措施

[单选题]引起肉毒中毒最多见的食品是

罐头食品

[单选题]可作为传染病检疫与留验接触者的重要依据是

潜伏期

[单选题]平均人口数的计算方法是

期初人口数加期末人口数被2除

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