正确答案:

亚甲蓝

E

题目：含亚硝酸盐食物中毒的解毒剂是（ ）。

解析：本题考查含有毒性物质的食物中毒解救。亚硝酸盐食物中毒解救：(1)及时应用1：5000高锰酸钾溶液洗胃，导泻，吸氧。休克者抗休克治疗。(2)静注1%亚甲蓝、维生素C和葡萄糖注射液。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对单硝酸异山梨醇酯描述错误的是

脂溶性大于硝酸异山梨酯

解析：解析：本题考查单硝酸异山梨醇酯的理化性质。硝酸异山梨酯为二硝酸酯，脂溶性大，易透过血脑屏障，有头痛的不良作用。单硝酸异山梨醇酯为异山梨醇的单硝酸酯。原是硝酸异山梨酯在体内的活性代谢产物。作用机制与硝酸异山梨酯相同，但作用时间较长。无肝脏的首过代谢，口服与静脉注射血药浓度几乎相近，持续作用达6小时。

[单选题]人参皂苷中具有抗溶血作用的成分是

A型人参皂苷

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