正确答案:

低蛋白、高热量、高维生素

B

题目：急性肾衰竭少尿期的饮食原则为

解析：急性肾衰竭少尿期的饮食原则是低蛋白、高热量、高维生素，低盐，禁止吸烟和喝酒，尽量不要摄入辛辣刺激性食物。

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