正确答案:

辐照杀菌

D

题目：下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法

解析：辐照杀菌不属于高温杀菌保藏食品的方法。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是

引起腹部阵发性疼痛

解析：副溶血性弧菌食物中毒是我国沿海地区较常见的食物中毒，好发季节为夏秋季，引起感染型食物中毒，好发食物为海产品，可引起腹部阵发性疼痛。

[单选题]下列半衰期最短的蛋白是

视黄醇结合蛋白

[单选题]耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为

占总能量的12％～14％

解析：耐力性项目运动员由于总能量消耗很大，体内各种营养成分都有较大消耗，应供给充足的蛋白质，以补充运动时机体的消耗，其供热量应达封总热量的12％～14％。

[单选题]下列选项中，不属于正常舌象的是（ ）

舌质淡嫩少苔

[多选题]理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）

白术

炙甘草

人参

[单选题]营养师会诊后给出的治疗膳食为

低蛋白膳食

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