正确答案:

蛋白质是独立危险因素

B

题目：高血压与营养素关系不正确的是

解析：考查高血压与营养素的关系。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列关于氨基酸密码子的描述哪一项是错误的（ ）

密码子有种属特异性，所以不同生物合成不同的蛋白质

[单选题]普查不能实现

计算得到发病率

[单选题]有关维生素E的叙述错误的是

促进血红素代谢

[单选题]完全随机设计的方差分析组间变异来自于

随机因素和处理因素

解析：不同处理组样本均数之间的差异称为组间变异，引起组间变异的原因方面是个体变异和测量误差；另一方面是各组均数之间存在差异。组间变异可以采用组间均方MS组间来反映，故组间均方是表示处理因素和随机误差综合作用的指标，故选项E正确。

[单选题]与肾脏功能损伤无关的因素是

缺氧

解析：考核影响肾脏损伤的因素。感染、药物、化 学物、外伤都会导致肾脏功能损伤。

[多选题]下列属于公共营养特点的是（ ）

宏观性

多学科性

实践性

社会性

解析：主要考核公共营养的特点，包括实践性、宏观性、社会性和多学科性。

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