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临床营养(士)
正确答案:
食用含氰苷类物质的食物
D
题目:下列属于食物中毒范畴的是
解析:D
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。
青少年
学龄儿童
老年人
[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。
过氧化物酶
过氧化氢
硫氰酸盐
溶菌酶
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