正确答案:

30分钟

D

题目：为预防副溶血性弧菌食物中毒，海蟹蒸煮时需加热至1000C并持续

解析：解析暂无。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]毒蕈中毒中病死率最高的是

  • 肝肾损害型


  • [单选题]冷饮食品的主要卫生问题是

  • 微生物、有害化学物质污染


  • 本文链接：https://www.51zkzj.com/note/nd52rm.html
    • 相关资料
    公卫助理医师题库阅读排行
    考试资料
    公卫助理医师题库最新资料
    相关科目： 耳鼻咽喉科(正高) 中医儿科学(正高) 学校卫生与儿少卫生(正高) 中西医结合骨科学（副高） 口腔医学主治医师(代码：353) 妇产科护理主管护师(代码：371) 主管中药师(代码：367) 临床执业医师实践技能 护理学专业知识 药学(中级)
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号