正确答案:

肌红蛋白

B

题目：功能性铁存在于

解析：体内铁可分为功能性铁和储存铁。功能性铁存在于血红蛋白、肌红蛋白、含铁酶中；储存铁存在于肝脏、网状内皮细胞和骨髓中。

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延伸阅读的答案和解析：

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细胞呼吸酶

解析：飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是细胞呼吸酶。

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解析：沙丁鱼、牡蛎、蘑菇含嘌呤最高。

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