正确答案:

降低机体抵抗力 降低生活质量 降低学习和工作效率 成为疾病的诱因 促进疾病发展

ABCDE

题目：不平衡膳食可

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]有关膳食调查，正确的是

以上都对

[单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )

限制食用量

[单选题]食物中游离型核黄素的特点是

容易被紫外线破坏

[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是

血清全转钴胺素Ⅱ

[多选题]HACCP系统的特点有

将预防和控制重点前移

灵活的控制体系

适用相同类型企业

一旦有偏差就要纠正才能正确运作

[多选题]老年人应供给充足的维生素C，缘于维生素C有以下功能

防止血管硬化

降低胆固醇

具有抗氧化作用

防止自由基损伤

保持毛细血管弹性

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