正确答案:

脂肪 维生素B12和胆盐

BE

题目：回肠切除术后,影响吸收的物质是

解析：BE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )

针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施

效果明确

[单选题]不能作为糖异生原料的物质是

脂肪酸

[多选题]消化道黏膜的改变包括

黏膜皱襞增粗、扭曲

黏膜皱襞破坏

黏膜皱襞纠集

微皱襞的改变

[单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )

脂肪

[多选题]人的呼吸肌群主要由( )组成。

膈肌

肋间肌

肺

呼吸道

[多选题]肾结石按其成分可分为( )。

钙性结石

尿酸盐结石

胱氨酸结石

镁盐结石

[单选题]下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。

水洗

[多选题]营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。

铁

锌

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