正确答案:

栓皮破裂后向外卷曲，剥落处显黄色、光滑

E

题目：中药材苦参表面

解析：苦参表面灰棕色或灰黄色，有明显纵皱纹及横长皮孔样突起，栓皮破裂后向外卷曲，剥落处显黄色、光滑。故E正确。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]药材大黄主要含有的化学成分类型是

蒽醌类

解析：大黄：①含蒽醌衍生物，有游离状态的和解离状态的，其中以结合状态者为主，游离状态者占少部分。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素，大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分。结合型蒽醌衍生物，为游离蒽醌类的葡萄糖苷、双葡萄糖苷或双蒽酮苷，为大黄的主要泻下成分，其中以双蒽酮苷最强，双蒽酮苷为番泻苷 A、B、C、D、E、F等。②含鞣质类物质，有没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素，为收敛成分。③尚含挥发油、有机酸、脂肪酸、甾醇及多种无机元素。故本题应选C。

[单选题]过筛的特点是

粗细粉末分离、混合

[单选题]文火炒至大部分爆成白花的药物是

王不留行

[多选题]煎膏剂炼糖的目的有

除去杂质

杀灭微生物

减少水分

防止反砂

[单选题]下列除（ ）外都属异黄酮。

二氢桑色素

解析：异黄酮类如中药葛根中的大豆素、大豆苷、葛根素等。二氢桑色素属于二氢黄酮醇类。

[单选题]炮制后既可降低毒性又可矫正气味的药物是

斑蝥

解析：生斑蝥有大毒，一般外用，以攻毒蚀疮为主。米炒后降低毒性、矫正气味，可供内服。以通经，破瘕散结为主。故此题应选E。

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