正确答案:

1：1．1

A

题目：100座及100座以上的餐馆，要求餐厅面积与厨房面积的比例是

解析：略

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]发育毒性的具体表现，除外

母体死亡

解析：(答案：E)发育毒性的具体表现为生长迟缓、致畸作用、功能不全或异常和胚胎或胎仔致死作用四个方面。母体死亡属母体毒性作用。

[单选题]描述一组数据较少的偏态分布资料的变异度较好的指标是

四分位数间距

解析：(答案：D)注意本题的条件之一是数据较少，所以用四分位数间距表示偏态分布资料的变异比较稳定。

[多选题]有下列情形之一的，按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处

违反食品添加剂使用卫生标准，擅自使用未经批准的品种，扩大使用范围和使用量的

以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的

经营或使用未经批准的，受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂

其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂

解析：违反食品添加剂使用卫生标准，擅自使用未经批准的品种，扩大使用范围和使用量的，以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的，经营或使用未经批准的，受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂和其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂这四类情况均按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处。

[单选题]皮肤致敏实验最常用的动物是

小鼠

[单选题]可通过抗原受体摄取抗原的APC

B细胞

[单选题]可作为监测反应堆周围环境与核爆炸、核事故后环境的信号核素是

131I

[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》中的规定的甲类传染病为

《中华人民共和国传染病防治法》中的规定的甲类传染病为

鼠疫、霍乱

解析：《中华人民共和国传染病防治法》第三条：本法规定的传染病分为甲类、乙类和丙类。甲类传染病是指：鼠疫、霍乱。

[单选题]在应用完全随机设计两独立样本比较的Wileoxon秩和检验时，在编秩次时不同组出现相同的数值

取平均秩次

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