正确答案:

掩盖食品的腐败 掺杂 掺假 伪造食品

BCDE

题目：使用食品添加剂的目的不得

解析：使用食品添加剂的目的不得以掩盖食品的腐败、掺杂、掺假和伪造食品。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在分析性研究中，通过分层分析和多因素分析可以控制

混杂偏倚

解析：(答案：E)在分析性研究中，通过分层分析和多因素分析可以控制混杂偏倚。入院率偏倚和现患病例—新病例偏倚属于选择偏倚。为了减少和控制选择偏倚，宜随机选择研究对象，并在多个医院和社区选择研究对象；尽量选用新发病例，不选用死亡病例。暴露怀疑偏倚和回忆偏倚属于信息偏倚。为了减少和控制信息偏倚，要设计制定一个高质量的调查工具：调查员要精心挑选，认真培训，尽量减少调查人员的数量；尽量采用盲法；尽量说服动员研究对象合作，争取最良好的配合；提供鲜明的记忆目标，以减少回忆偏倚；使用统一且质量好的仪器和试剂，仪器使用前应校准。

[单选题]根据《电离辐射防护与辐射源安全基本标准》(GB18871--2002)，职业人员任何一年的有效剂量不应超过

50mSv

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/mj80ld.html