正确答案:

亚硝酸盐食物中毒

A

题目:某工地食堂职工进餐后1小时发生多人口唇指尖青紫,患者头晕、无力,有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,应首先考虑的是

解析:(答案:A)亚硝酸盐食物中毒发病急骤,除有胃肠道症状外,主要以口唇及指尖青紫为主要特征。

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延伸阅读的答案和解析:

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  • 关联的时间顺序

    剂量一反应关系

    暴露与疾病分布的一致性


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  • 满6个月添加辅食

  • 解析:主要是考查考生对预防婴幼儿营养不良措施的理解和应用。预防婴幼儿营养不良最主要的措施是科学喂养和合理营养,包括纯母乳喂养儿满6个月添加辅食,多吃动物性食物,定期体检尽早发现并进行干预等。本案例10个月婴儿刚开始添加辅食,添加过晚而致能量不足,但答案C满3个月添加辅食又添加过早。目前我国儿童保健服务中科学地进行喂养指导是降低儿童营养不良的关键。

  • [单选题]餐饮业生产加工间采用自然通风时,通风面积不小于地面积的
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