正确答案: 膳食纤维是一种多糖
A
题目:对膳食纤维的叙述不正确的是
解析:膳食纤维是一种不能被人体消化的糖类,按是否溶于水分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中。
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[多选题]血证的主要病因为( )
热伤血络
气不摄血
瘀血内阻
[单选题]夜间飞行应注意补充营养素是( )。
维生素A
解析:飞行员夜间飞行应注意维生素A的供给。
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改善食品的感观、口感
[单选题]面色黧黑,肌肤甲错多属( )
血瘀日久
[单选题]成年男子、轻体力劳动,蛋白质推荐摄入量(RNI)为( )。
75g/d
解析:中国居民膳食蛋白质推荐摄入量(RNI)建议:成年男性蛋白质摄入量轻体力劳动75g/(kg·d),中体力劳动80g/(kg·d),重体力劳动90g/(kg·d)。
[单选题]大豆食品的营养特点是
蛋白质含量很高
解析:大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食品。
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