正确答案:

添加了大量的蛋白质

E

题目：不可能导致食品灰分增加的是

解析：蛋白质在测定灰分时就会灰化。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]沉淀陈化作用的主要目的是

使小晶体转化为大晶体

解析：沉淀陈化作用的主要目的是使小晶体转化为大晶体。

[单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L，同时用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0g/L。校正后，尿铅浓度应表示为

50μg/g

[单选题]氧气通常灌装在什么颜色的钢瓶中

天蓝色

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