正确答案:

调节糖代谢 调节脂肪代谢 调节蛋白质代谢

ABC

题目：胰岛素的功能有( )。

解析：ABC

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。

增加能量摄入10％～15％

增加动物性蛋白的摄入比例

多吃蔬菜和水果

适当增加食盐的摄入量

[单选题]关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是

以社区医疗机构为单位

[单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是

（1000～2000）kcal∶10g

[单选题]经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将

减弱

[单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

矿物质

[单选题]肝衰竭营养治疗原则

低蛋白高碳水化合物膳食

[多选题]酱油按生产工艺可分为( )。

水解酱油

发酵酱油

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