正确答案:

多样食物合理搭配 专门烹调易于消化 制定合理膳食制度 培养健康的饮食习惯

ABCD

题目：学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。

解析：ABCD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

牛奶

鸡蛋

[多选题]下列属于喷雾干燥的特点是( )。

制品有良好的溶解性

干燥速度快

产品纯度高

生产过程简单

[单选题]能使滤过分数增加的因素是

入球小动脉阻力不变，出球小动脉阻力增大

[多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。

毒蕈中毒

河豚鱼中毒

[多选题]高血压病非药物治疗途径包括( )。

适度地减轻体重

体育锻炼

合理膳食

戒烟限酒

保持心情愉快和心态平和

[单选题]经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将

减弱

[多选题]超临界萃取方法的特点是( )。

应用的流体既不是气体，也不是液体

萃取过程简单

使物料脱色脱臭

适于植物油脂萃取

适于茶酚萃取

[单选题]下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

物理分析法

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