正确答案:

吲哚类化合物 芳香性异硫氰酸酯

BD

题目：十字花科蔬菜的主要抑癌成分是

解析：BD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]孕末期营养要点是( )。

补充长链多不饱和脂肪酸

增加钙的摄入量

保证适宜的体重增加

[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

[单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是

膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE）=视黄醇（μg）+β－胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.084

[单选题]正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是

基础状态

[多选题]自身免疫性疾病的发病机制包括

自身抗原的出现

免疫调节的异常

Fas／Fasol表达异常

遗传因素

[单选题]不符合中华医学会关于尿干化学筛检标准要求的是 ( )

上述“C”项筛检标准，同样适合于检查肾病患者尿液

[多选题]冠心病危险因素包括( )。

吸烟

肥胖

高血压

糖尿病

高脂血症

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