正确答案:

蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分 人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg 动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多 蛋白质提供能量的10%～15%

ABDE

题目：有关蛋白质方面，以下哪些是正确的

解析：ABDE。蛋白质供能占总能量的 8%～15%。为满足儿童生长发育的需要，应首先保证能量供给，其次是蛋白质。食物中优质蛋白质含量高，必需氨基酸比例恰当，如动物蛋白、大豆蛋白，生物利用率高，蛋白质供能古总能量的比例则较低。1岁内婴儿蛋白质的推荐摄入量RNI为1.5～3g/(kg? d)。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]关于高渗性脱水，正确的是

失水的比例大于失钠

皮肤弹性减轻程度比脱水程度轻

神经系统的症状明显，如高热、烦躁不安、肌张力增高

多见于病程较短的呕吐，腹泻伴高热者

解析：ACDE。高渗性脱水时细胞外液高钠，细胞内液的水转移至细胞外。细胞内液的失水多于细胞外液的失水。

[单选题]下列抗惊厥大发作药物中，哪种作用最强()

硫喷妥钠

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/jpn7pe.html