正确答案:

蛋白质

D

题目：哮喘发作与食物有关的因素

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。

补充充足的能量

注意铁的补充

保证优质蛋白的摄入量

增加钙的摄入量

[单选题]不是由胰腺分泌的酶是

肠激酶

[单选题]机体对外源性化合物的处置包括

吸收、分布、代谢和排泄

[多选题]淀粉酶的特性包括

最适反应pH为6.9

是正常时能在尿中出现的血浆酶

作用于淀粉α-1，4-糖苷键，对α-1，6-糖苷键无作用

分子量5.5～6.0 kD

[多选题]胆汁的成分有( )等。

水

胆汁酸

胆盐

氨基酸

无机盐

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