正确答案:

药品

E

题目：《食品安全法》不适用于

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪项不是健康教育诊断的基本步骤

执行系统诊断

解析：(答案：D)本题是考查对健康教育诊断基本步骤的掌握。健康教育诊断的基本步骤包括社会诊断、流行病学诊断、行为与教育诊断、管理与政策诊断。执行系统诊断不属于健康教育诊断的基本步骤。故D为正确答案。

[单选题]生物医学模式下疾病谱与死因谱改变指的是

烈性传染病的下降与慢性非传染性疾病的增加

解析：生物医学模式使传染性疾病取得防治技术上的突破，一些烈性传染病得到了有效控制，全球疾病谱和死因谱发生了重大变化。世界各国都出现了以心脏病、脑血管病、恶性肿瘤占据疾病谱和死因谱主要位置的趋势。

[多选题]儿童生长发育评价方法不包括下列哪一项

儿童生长发育评价方法不包括下列哪一项

身高体重法B． 标准差分法C． 指数法S

身高体重法

[单选题]与病例对照研究样本大小估计无关的因素是

研究疾病的发病率

解析：病例对照研究样本大小取决于下列4个参数：①研究因素在对照组中的暴露率；②预期的该因素引起的相对危险度RR或暴露的比值比OR；③希望达到的检验显著性水平，即假设检验第工类错误的概率α；④希望达到的检验把握度(1一β)，β为统计学假设检验第Ⅱ类错误的概率。

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