正确答案:

卵磷脂酶

D

题目：有助于病原菌在动物组织中扩散的细菌产物是（ ）。

解析：细菌合成的一些胞外酶，如透明质酸酶、卵磷脂酶、链激酶等，可促使细菌扩散，增强病原菌的侵袭力。

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延伸阅读的答案和解析：

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巴氏消毒法

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肌注

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