正确答案:

血红蛋白

E

题目：下列哪一种不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数

解析：预后营养指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、表示三头肌皮褶厚度(TSF)、迟发型超敏皮肤反应实验(DHST)和血清转铁蛋白(TFN)。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]医生甲因犯罪被判处有期徒刑2年，2007年9月20日被捕，2009年9月20日释放，医生甲不予执业医师注册的期限是（ ）

释放之日起2年内

[单选题]磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于（ ）

共价调节酶

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