正确答案:

加强被污染食物和环境的消毒

C

题目：1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行，后经各级部门采取综合防治措施得以控制。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]碘缺乏病地区的水碘含量一般小于( )

10g/L

[单选题]我国较常见的疟原虫是

间日疟原虫和恶性疟原虫

解析：寄生于人体的疟原虫有四种，即间日疟原虫、恶性疟原虫、三日疟原虫和卵形疟原虫。我国流行的主要是间日疟原虫和恶性疟原虫，三日疟原虫散在性分布，较少见，卵形疟原虫仅发现几例。

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