正确答案:

赖氨酸

B

题目：大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的

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有休克

解析：72.[答案]E 解析：脱水的诊断主要根据病史、体征。体征表现为：①口干，哭时泪少、无泪，尿少至无；②眼窝凹陷，前囟凹陷；③皮肤干燥，弹性差。根据程度分轻、中、重症。重度脱水常合并周围循环衰竭，即休克。故休克是重度脱水的重要依据。

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