正确答案: 低温 盐腌 防止微生物污染 减少鱼体损伤
ABCD
题目:鱼类保鲜的方法是
解析:ABCD
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]糖尿病肾病的治疗措施是
间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g/(kg·d)供给
合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食
合并高血脂时,胆固醇应限制在300mg/d以下
糖类供能占总能量的比倒不超过70%
[多选题]母乳中双歧杆菌因子的作用有
促进SIgA的产生
诱导肠道双歧杆菌的生长繁殖
帮助分解乳糖
帮助健全婴儿肠道黏膜
[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
卵伴清蛋白
卵黏蛋白
抗生物素蛋白
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