正确答案:

赖氨酸

B

题目:豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含

解析:B

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延伸阅读的答案和解析:

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  • 鹿花毒蕈


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    可溶性含氮物丢失


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