正确答案:

人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗

题目：对于食物特殊动力作用的理解，下列正确的解释是

解析：食物特殊动力作用是人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]同种动物接触毒物吸收速度和毒性大小的顺序正确的是

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