正确答案:

42%~45%

D

题目:麦芽发芽时,浸渍度含水量应控制在

解析:答案:D。发芽温度一般以18℃~25℃为宜,浸渍后含水量控制在42%~45%为宜。

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延伸阅读的答案和解析:

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    相关科目: 肾内科(正高) 职业卫生(正高) 临床医学检验(正高) 护理学(正高) 临床营养(副高) 老年医学(副高) 神经外科学主治医师(代码:320) 营养(士)(代码:108) 住院医师规培(核医学科) MRI医师
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