正确答案:

氮苷

B

题目：根据形成苷键原子的不同判定，最容易被酸水解的是

解析：苷键酸水解的难易规律：（1）按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N-苷＞0-苷＞S-苷＞C-苷。当N处于苷元中酰胺N或嘧啶N位置时，N-苷也难水解。（2）按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：①呋喃糖苷＞吡喃糖苷。②酮糖苷＞醛糖苷。酮糖多为五元呋喃糖。③吡喃糖苷中，五碳糖苷＞甲基五碳糖苷＞六碳糖苷＞糖醛酸苷。④氨基糖较羟基糖难水解，羟基糖又较去氧糖难水解。水解易难顺序：2，6-去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷。（N、O为吸电子基团，与之相连不利于水解）。故本题应选B。

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