• [单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
  • 正确答案 :C
  • 维生素B12缺乏


  • [单选题]下列道德的说法中正确的是( )
  • 正确答案 :A
  • 道德渗透于生活的各个方面


  • [多选题]烧烤后肉食品中:
  • 正确答案 :BD
  • 多环芳烃增加

    杂环胺增加


  • [单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
  • 正确答案 :A
  • 少量多餐细软


  • [单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
  • 正确答案 :E
  • NO


  • [单选题]发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
  • 正确答案 :D
  • 以上都对


  • [单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
  • 正确答案 :C
  • 维生素B1


  • [单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
  • 正确答案 :A

  • [多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
  • 正确答案 :AE
  • 含量较高

    蛋黄中的铁与磷蛋白结合


  • [单选题]正确的减肥方法是( )。
  • 正确答案 :C
  • 控制饮食和运动


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