正确答案: 捞饭
D
题目:B族维生素损失最大的做饭方法是
解析:D
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]糖尿病临床表现典型症状有( )。
体重下降
疲乏
多饮
多食
多尿
[多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。
生蛋清
牛奶
[单选题]食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是
肠外营养
[单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
主要是体液免疫
[单选题]急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )
GPT
[单选题]细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )
定性、半定量、定位分析
[多选题]毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。
胃肠炎型
神经精神型
溶血型
脏器损害型
日光性皮炎型
[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
有冷熏法
含有害物质
液熏法
[多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是
老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降
基础代谢是能量消耗的主要方面之一
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