正确答案:

粮谷类

C

题目：我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是

解析：[解析]我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中碳水化合物主要由粮谷类供给，粮谷中碳水化合物含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]（ 133～134 题共用备选答案）

《夏威夷宣言》

解析：见相关文献。

[单选题]呼吸衰竭最主要的临床表现是

呼吸困难与发绀

[多选题](130～131题共用备选答案)

巨幼细胞性贫血

再生障碍性贫血

解析：130～131.[答案]130. C;131.E 解析：红细胞生成减少是贫血的重要发病机制之一，包括：①干细胞复制和分化异常：造血干细胞（再生障碍性贫血），红系祖细胞（纯红细胞再生障碍性贫血）；②分化细胞生成和成熟障碍：DNA合成障碍（维生素B12 缺乏和叶酸缺乏所致的巨幼细胞性贫血），血红蛋白合成障碍（血红蛋白合成障碍所致的缺铁性贫血，球蛋白合成障碍所致的海洋性贫血）；③原因不明或多种机制：铁粒幼细胞性贫血、慢性病贫血、骨髓病性贫血等。

[单选题]（ 150～152 题共用题干）

黄体功能不足

解析：

[考点]月经失调的种类。有排卵功血的种类、诊断、鉴别诊断及治疗

[单选题](2004)进行底物水平磷酸化的反应是A、葡萄糖→6－磷酸葡萄糖B、6－磷酸呆糖→1，6－二磷酸果糖C、3－磷酸甘

进行底物水平磷酸化的反应是

琥珀酰CoA→琥珀酸

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