正确答案:

动物肝

A

题目：患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉类食物，近期经常心悸、气短、头晕、眼花，且疲劳无力工作，效率下降，面色苍白。

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[单选题]对不同类型糖尿病叙述正确的是

成年型患者表现不明显，且发展缓慢

[单选题]大豆中具有雌激素样作用的物质是（ ）。

异黄酮

解析：大豆异黄酮主要为金雀异黄素，具有雌激素样作用和抗溶血、抗真菌、抗细菌及抑制肿瘤等作用。

[单选题]肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有

出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要及时补充蛋白质，缓解病情

解析：出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要限制蛋白质供给量，以免血氨升高，加重病情。

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