正确答案: 维生素A
A
题目:为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。
解析:3.射击和射箭运动员应注意供给充足的维生素A,以保证敏锐的视觉。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]高血压与营养素关系不正确的是
蛋白质是独立危险因素
解析:考查高血压与营养素关系。
[单选题]在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是
以碳水化合物供能为主
解析:低温环境中,人体代谢发生改变。由碳水化合物供能为主转向以蛋白质和脂肪供能为主,糖原异生增强。
[单选题]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于
使粪便成形,易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面
[单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧
索究型问题
解析:问话是通过提问获得真实、准确、可信的信息,以便进一步沟通。一个问题如何问很重要。提问的方式有封闭型问题、开放型问题、倾向型问题、试探型问题、索究型问题和复合型问题。其中索究型问题是针对已经获得的开放型、封闭型问题的回答,进一步用“为什么……”来向回答者追索究竟和原因的问题,如“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”。
[单选题]心肌梗死的营养治疗原则是
限制总能量和脂类摄入
解析:其原则为降低能量、控制体重,减少脂肪总量及饱和脂肪酸和胆固醇摄入,限制单糖和多糖摄入,供给适量无机盐和维生素。
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