正确答案: 寒凉 滋润 向下 静藏
BCDE
题目:"水"性具有的特征包括( )
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[单选题]治疗中消应选用的处方是( )
玉女煎
[多选题]属于平息内风的方剂是( )
镇肝熄风汤
天麻钩藤饮
大定风珠
[多选题]评价食物的营养价值应考虑的因素包括( )
营养素种类
营养素含量
营养素质量
烹调加工的影响
食物的总抗氧化能力
解析:考核影响食品营养价值的因素。
[多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
曲霉属
青霉属
镰刀菌属
[多选题]消化道黏膜的改变包括
黏膜皱襞增粗、扭曲
黏膜皱襞破坏
黏膜皱襞纠集
微皱襞的改变
解析:黏膜皱襞的异常表现对发现早期病变和疾病鉴别诊断有重要意义,包括黏膜皱襞破坏、黏膜皱襞平坦、黏膜皱襞增宽和迂曲、黏膜皱襞纠集以及胃微皱襞改变。而龛影属于胃肠道轮廓的改变,是由于胃肠道壁产生溃烂,达到一定深度,造影时被钡剂填充,当X线从病变区呈切线位投影时,形成一突出于腔外的钡斑影像。
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