[单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。

正确答案 ：C

50％

[多选题]胰液中的酶原是( )。

正确答案 ：BE

无活性的

需要被胆汁激活的

[单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )

正确答案 ：E

肌肉

[单选题]正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )

正确答案 ：A

氨臭味

[单选题]下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是

正确答案 ：C

乳糖

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