正确答案:

当归 枸杞子 天冬 桃仁

BCDE

题目：在贮藏时易发生“走油”现象的药材有

解析：泛油习称“走油”，是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。泛油是一种酸败变质现象，影响疗效，甚至可产生不良反应。含油脂多的饮片，内部油脂易于溢出表面而造成走油现象。一般可分为两种，一种为含挥发油的饮片，其泛油是因挥发油在一定的外界条件下加速外移聚集，随后在外界作用下形成泛油变质，如当归、苍术等；另一种为含脂肪油的饮片，其泛油是因其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后才会溢出表面，随后在外界作用下分解、腐败，发生变质，如柏子仁、桃仁、杏仁、枸杞子等。另外，含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。答案选BCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]关于毒性中药饮片的说法，正确的是

国家药品监督管理部门对毒性中药材的饮片，实行统一规划，合理布局，定点生产

毒性中药材的饮片定点生产企业，要符合《医疗用毒性药品管理办法》等规范要求

毒性中药材的饮片严格执行《中药饮片包装管理办法》，包装要有突出、鲜明的毒药标志

解析：毒性中药饮片必须按照国家有关规定，实行专人、专库（柜）、专账、专用衡器，双人双锁保管。不需要自动报警装置。

[单选题]长圆锥形或圆柱形，根头部有明显密集环纹的药材是

防风

解析：本题主要考查各药材的性状鉴别特征。

[单选题]苏合香丸与碘化钾片合用会引起

药源性肠炎

解析：本组题考查中西药不合理联用产生的不良反应。苏合香丸与碘化钾片联用：会产生溴化汞等沉淀物而严重刺激肠壁，引起排出赤痢样大便，可导致药源性肠炎。

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