正确答案:

20g

C

题目:中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。

解析:乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
  • 25%~30%

  • 解析:考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

  • [单选题]烟酸当量计算正确的是
  • 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)

  • 解析:体内所需烟酸,一部分可由色氨酸转变而来,大约60mg色氨酸可转变成1mg烟酸,故在计算膳食中烟酸含量时,应以烟酸当量表示。

  • [单选题]世界卫生组织建议:每人每天食用食盐不宜超( )。
  • 6g

  • 解析:世界卫生组织建议:每人每天食用食盐不超过6g为宜。

  • [单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
  • 增加10%

  • 解析:对于无并发症者,能量需要略高于术前,一般增高10%;如果伴有腹腔感染者,则能量需要量可增加50%。尽可能增加蛋白质供能的比例,使机体尽快获得正氮平衡。

  • [单选题]女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800ml,其他排出氮为3.5g,该病人的氮平衡为( )。
  • -2.3g

  • 解析:该病人的氮平衡为-2.3g。

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