• [单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
  • 正确答案 :D
  • 3个稀释度9管法

  • 解析:食品大肠菌群国标检测方法:根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择3个稀释度,每个稀释度接种3管。

  • [单选题]反转录病毒的基因组是单股、正链、线性RNA的二聚体,病毒粒子中的RNA具备的特点是
  • 正确答案 :D
  • 不具备感染性


  • [单选题]补体能参与的反应是
  • 正确答案 :D
  • 溶解细胞反应

  • 解析:补体在细胞表面激活并形成膜攻击复合体,介导溶细胞效应。这种补体介导的细胞溶解是机体抵抗微生物感染的重要抗御机制。

  • [单选题]一股Ag与Ab反应的pH是
  • 正确答案 :C
  • 6~8

  • 解析:pH过高或过低都可影响抗原和抗体的理化性质,抗原抗体反应一般以pH6~8为宜。

  • [单选题]多数无芽胞细菌在55~60℃死亡,所需时间为
  • 正确答案 :C
  • 30~60min

  • 解析:细菌主要由蛋白质组成,蛋白质在高温状态下易发生凝固或变性,酶的活性也随之消失。多数细菌繁殖体在55~60℃加热30~60min即可死亡。

  • [单选题]在虫媒病毒中能引起肝炎的病毒是
  • 正确答案 :C
  • 黄热病病毒

  • 解析:黄热病病毒引起急性传染病-黄热病,埃及伊蚊是主要传播媒介。主要症状有发热、头痛、黄疸和出血等。黄热病的主要病变在肝、肾、心、胃、肠等内脏,可引起肝炎。

  • [单选题]《病原微生物实验室生物安全管理条例》规定我国尚未发现或者已经宣布消灭的微生物属于
  • 正确答案 :A
  • 第一类病原微生物

  • 解析:第一类病原微生物是指能够引起人类或者动物非常严重疾病的微生物,以及我国尚未发现或者已经宣布消灭的微生物。

  • [单选题]立克次体病发3周内的抗体主要是
  • 正确答案 :D
  • IgM

  • 解析:立克次体病发病3周内的抗体主要是IgM,晚期恢复期则为IgG,只是在复发型斑疹伤寒(Brill氏病)于疾病早期出现IgG抗体。

  • [单选题]大肠杆菌指数是指样品中的大肠菌群数,使用的单位为
  • 正确答案 :C

  • [单选题]病毒的科名具有一个共同的词尾,是
  • 正确答案 :D
  • viridae

  • 解析:病毒科是一群具有某些共同特征的属。科名的词尾为”viridae”。

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