正确答案:

质量手册、程序性文件、标准操作规程和记录

A

题目：质量体系文件包括

解析：质量体系文件分为4个层次，它们是：第一层次质量手册、第二层次程序性文件、第三层次作业指导书（含检测细则、操作规程）、第四层次质量记录（表格、报告、记录等）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]快速斑点免疫金渗滤法（dot imrnunogold filtration assay）属于一种常用的胶体金检测技术，有关其简称和应用的描述哪一项是正确的

以上都正确

解析：斑点免疫金渗滤法是在斑点免疫渗滤测定法基础上，改用胶体金标记物代替酶，省去底物显色的步骤。试验方法是以硝酸纤维素膜（NC膜）为载体，将试剂及标本滴加在膜上，通过渗滤而逐步反应。全过程可于数分钟内完成，阳性结果在膜上呈红色斑点。

[单选题]选择实验动物的首要条件是

对病原的易感性

[单选题]下列哪一项不是肠产毒型大肠埃希菌的特性

血性结肠炎

[单选题]不属于血清学反应的试验是

O／129抑菌试验

解析：O／129(二氨基蝶啶)对弧菌属细菌有抑制作用，而对气单胞菌属细菌无抑制作用。常用于弧菌科的属间鉴别，弧菌属、邻单胞菌属对O／129敏感，而气单胞菌属耐药。

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