正确答案:

亚硝酸钠

C

题目：2004年4月22日，北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人，在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐，头昏等现象，被诊断为亚硝酸盐中毒。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于职业中毒的急救，错误的论述是

无论毒物的性质如何，都要进行口对口人工呼吸

解析：有些职业中毒在行口对口人工呼吸时，毒物可经呼吸道或消化道进入急救人员的体内，导致急救人员中毒。因而对职业中毒者施救要根据毒物的性质决定是否行口对口人工呼吸。

[单选题]医师除正当诊治外，可用的药品为( )

副作用很大的药品

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