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临床营养(士)
正确答案:
酵米面 糯玉米汤圆粉 变质银耳
ABC
题目:引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
解析:ABC
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有
婴幼儿发生佝偻病
在成人发生骨质软化症
[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
被污染的食品用工具或用具
发生食物中毒的场所
已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
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胆碱的生理功能不包括
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下列哪些不是维生素的特点
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红细胞渗透脆性指的是
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