正确答案:

抗生物素

B

题目：下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]疲劳的确切定义是

体力和脑力工作效率暂时的降低

解析：考查疲劳的定义。疲劳是指体力和脑力工作效率暂时的降低。疲劳也属于机体生理甚至心理的正常反应，但单独说不全面。正确答案是D。

[单选题]健康教育在社区卫生服务中的地位和作用，描述不正确的是

是创造经济效益的重要渠道

[单选题]在治疗剂量下地西泮对睡眠时相的影响是

明显缩短慢波睡眠

[单选题]肺总容量等于

余气量+肺活量

解析：此题是基本概念题，考查考生对肺容量相关概念的理解。肺总容量是指肺容纳的气体量。潮气量是指平静呼吸时，每次吸入或呼出的气体量。肺活量是指最大吸气后，再做最大呼气，所能呼出的气体量。补吸气量是指平静吸气末再用力吸入的最大气体量。功能余气量是指平静呼气后，肺内残留的气量，而在最大呼气后，肺内残留的气量称为余气量。肺总容量等于余气量与肺活量之和，所以答案D是正确的。

[单选题]关于抑瘤基因的叙述，下列哪项正确

发出抗细胞增生信号

解析：肿瘤抑制基因也称抑癌基因或抗癌基因，其作用方式与癌基因相反，它们在正常细胞中起着抑制细胞增殖和促进分化的作用。在环境致癌因素作用下，肿瘤抑制基因一对等位基因失活或丢失而引起细胞的恶性转化，如P53等。

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