正确答案:

减少了脂肪的水解

E

题目：酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

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3人以上

[单选题]对病例对照研究的资料可计算

比值比

[单选题]关于"流行病学"，下列说法错误的是

流行病学研究的病种仅限于传染病

[单选题]可观察胚胎发育情况，筛查化学物的发育毒性，探讨其剂量-反应关系和作用机制的发育毒性替代试验是

大鼠全胚胎培养

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