正确答案:

佝楼病 缺铁性贫血 维生素A缺乏 锌缺乏症

ABCD

题目：婴幼儿常见的营养素缺乏病有

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]老年人的膳食调整，主要包括

减少能量摄入

增加优质蛋白质摄入

增加钙摄入

增加维生素摄入

[单选题]与烟酸缺乏有关。

癞皮病

[单选题]食用存放过久或变质的蔬菜，( )含量增加，易引起食物中毒。

亚硝酸盐

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