正确答案:

传播广泛、传播途径易实现、发病率高

C

题目： 1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行，后经各级部门采取综合防治措施得以控制。

解析：1.经食物传播的传染病的流行特征：①发病者吃过污染的食物，不吃者不发病；②易形成爆发，累及人数与吃污染食物的人医；③停止供应污染食物后，爆发即可平息，所以本题答案为C。

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以上所有措施

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