正确答案:

促进维生素B12的吸收

D

题目：胃液中内因子的作用是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]耐药性是指

连续用药细菌对药物的敏感性降低甚至消失

[单选题]大肠菌群最近似值是指多少食品中所含的大肠菌群的数量

100克或毫升

[单选题]在酶原激活过程中

切除寡肽后酶的活性中心形成

[单选题]关于潜伏期的流行病学意义，哪一项是错误的

确定易感人群

解析：试题难度：难

[单选题]描性研究的用途，以下哪个是错误的

检验和验证病因假说

[单选题]采样时需在4℃左右保存的水样是测定

氨氮

解析：测定氨氮时，水样需要在4℃左右保存，以抑制微生物的活动，减缓物理作用和化学作用的速度。备选答案中除了E，其他选项都不需要在4℃左右保存。

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